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法國國民議會（眾院）9日無異議表決通過一項法案，規定營業面積超過400平方公尺的超市將即期食品捐出或製成飼料、堆肥，禁止商家直接銷毀未售出的食品，以避免浪費。

這項法案獲得法國各黨派國會議員的支持。他們說，這是「對地球非常重要的一項措施」。全案將轉交法國參議院明年元月13日表決，通過後立即生效。

超市必須和公益團體簽約，將即期食品捐給公益團體，違者最重罰7萬5000歐元（約台幣272萬元）或兩年徒刑；即使不捐出，也不能以添加漂白劑或水的方式銷毀，而是要製成飼料或堆肥。

推動這項法案的法國地方議會議員迪倫巴希表示，這是一項「歷史性勝利」。「一項法案如此快速獲得一致通過；這很罕見」。法案通過之際，聯合國主辦的全球氣候會議（COP21）正在巴黎舉行。

法案允許民眾在獲得法國農業部批准後，以個人身分成立協會，以收集並分發食物。迪倫巴希說：「這意味，一般人可以展現團結心，協助將這些食物分發給有需要的人。」他又說，接下來的步驟是，說服歐盟執委會要求歐盟國採用類似規定，最終拓展到全世界。

國民議會表決通過新法之後，巴黎市政當局與巴黎部分餐館業者聯手，在全市各地的100家餐館推出「反浪費袋子」。它們在一項聲明中說：「約60%的巴黎市民說，他們從未在餐館吃完餐桌上的食物。另有75%的巴黎人說，他們願意使用外帶袋子，以便稍後食用。」

迪倫巴希表示，浪費並蓄意糟蹋食物，同時坐視街友、窮人、失業者挨餓「可恥而荒謬」。他發起一項請願，至今已在法國獲得逾21萬1000人連署，歐洲各地則有74萬人連署。

在法國，每年丟棄的食物約710萬公噸，消費者占71%，餐館、商店各約15%與11%。歐盟每年丟棄8900萬公噸，全球高達大約13億噸。

引用來源:
http://udn.com/news/story/6809/1371235-%E6%B3%95%E5%9C%8B%E7%9C%BE%E9%99%A2%E9%80%9A%E9%81%8E%E6%B3%95%E6%A1%88-%E5%BC%B7%E5%88%B6%E8%B6%85%E5%B8%82%E6%8D%90%E5%8D%B3%E6%9C%9F%E9%A3%9F%E5%93%81

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